Nueva fórmula para utilizar cáscaras vegetales en productos horneados
Se trata de un estudio de la Universidad Santo Tomás que concluyó que la margarina puede ser reemplazada por cáscaras
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Nutrición
[Opinión] Legumbres: Nutritivas y al alcance de todos
Por Claudia Narbona C. Académica Nutrición y Dietética, UCEN Las legumbres pertenecen a la familia de las leguminosas, la cual
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Pautas de cenas saludables y baratas para pacientes crónicos en estas fiestas
Dr. Francisco Álvarez entrega combinaciones de recetas fáciles y nos dice que comidas hay que evitar para no enfermarnos y
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Nutricionista explica cómo alimentarnos durante los días con olas de calor
Bárbara Flores, profesional de Edenred, asegura que es importante privilegiar las frutas y verduras con un alto porcentaje de agua,
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[Opinión] Comer saludable ¿qué significa? ¿para qué?
Por Janet Cossio H. Nutricionista y académica de la Carrera Nutrición y Dietética de la UNAB, sede Viña del Mar.
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Nutricionista recomienda evitar aguas alcalinas y optar por agua purificada
Especialista UPLA indica que es fundamental hidratarse con al menos dos litros de agua al día para regular la temperatura
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Entregan claves para alimentarse saludablemente durante la cuarentena
Pasado este primer mes de cuarentena, una alimentación saludable es la mejor forma de abordar este tiempo en casa. De
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Experta en nutrición y dietética analiza beneficios y riesgos asociados al ayuno intermitente
El ayuno intermitente puede mejorar la salud celular, desencadenando un cambio metabólico. La programación consciente de ayunos intermitentes durante 12
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Conoce los beneficios de la Dieta Pescetariana
A diferencia de las dietas vegetarianas o veganas, esta corriente alimentaria asegura una ingesta saludable de proteínas y de hierro,
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Académica UC alerta sobre efectos de la ansiedad en “Comedores emocionales” y estallido social
La contingencia nacional ha gatillado sentimientos generalizados de estrés, ansiedad y angustia, elevando las estadísticas de consumidores compulsivos de alimentos
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