Mujeres participaron en muestra anual de repostería en Plaza de Quilpué

Las participantes pudieron mostrar sus trabajos a los asistentes, quienes quedaron maravillados con cada una de las creaciones realizadas a través de los talleres municipales.

          Por Gonzalo Vidal G.

          Con total éxito se desarrolló en la plaza Eugenio Rengifo, la muestra anual de los talleres de repostería impartidos por la Oficina de la Mujer de la Municipalidad de Quilpué, iniciativa impulsada por el alcalde Mauricio Viñambres, que este año logró beneficiar a un total de 10 grupos de mujeres pertenecientes a la comuna.

En el lugar participó el grupo “Atahualpa” de Belloto Norte, grupo “Manos Dulces” del sector Las Rosas, centro de madres “Las Orquideas” del sector de Belloto Sur, centro de madres “Independiente” de Valencia Alto, “CRS YS” de Enrique Weigand, agrupación de “Mujeres del Bosque” del sector El Sol, grupo “Virgen del Carmen” de Belloto Sur, grupo de “Mujeres Los Yuyos” de Colliguay, grupo “Amigas en el Arte” del sector de Pompeya Norte y el taller “Creaciones del Sagrado” de Belloto Centro.

            “Este es nuestro segundo año participando con nuestro taller de repostería y nos ha parecido fantástico, ya que todas hemos aprendido una u otra cosa a hacerlo perfectamente y hay muchas que están trabajando en lo que están aprendiendo. Que se acerquen porque es muy bueno, aparte de que la profesora es excelente, nos ha ayudado mucho con cualquier duda que tengamos y eso también te motiva a poder seguir en los cursos”, comentó Andrea Carvajal, quien pertenece al taller de repostería “Creaciones del Sagrado”.

Potenciar habilidades

Según explicó Gloria Ormeño, monitora a cargo del taller de repostería, las participantes “aprenden en el primer año masas básicas y después vamos ampliando el tema en la repostería, en lo que es torta, cocteleria, que se hace aparte, pero vamos tratando de cubrir toda el área gastronomía. Las mujeres buscan aprender y la municipalidad se encarga de eso, porque aparte hay talleres de manualidades y otras cosas más”, destacó la mujer.

            A través de esta muestra el municipio busca promocionar y mostrar las técnicas aprendidas durante el año por cada una de las participantes, con el objetivo de dar a conocer a la comunidad los diversos talleres que se ofrecen a los vecinos de Quilpué y Belloto, como también, potenciar las habilidades de los vecinos de Quilpué y Belloto a través de la realización de estos talleres.